Op moment schrijven ben ik misselijk. Kots- en kotsmisselijk. Niet omdat ik ziek ben of iets verkeerds gegeten heb. Nee, omdat ik net in de keuken heb staan stoeien met recepten met Oreo’s. Bij mij gaat niets ooit in één keer goed, zo ook niet in de keuken. Dus voordat ik daadwerkelijk tevreden was met het resultaat, had ik al honderd koekjes in mijn buik. En na het maken van de de foto’s moest de Oreo milkshake natuurlijk ook nog opgegeten worden samen met de Oreo pops. Fun fact: ik heb maar twee pops gemaakt omdat de chocola na zes pogingen al op was. Sad fact dus.
[:nl]#3 Gemakkelijk recept voor een verantwoordelijke volwassene: spaghetti carbonara [:en]#3 Easy recipe for every responsible adult: spaghetti carbonara[:]
mei 10, 2017
[:nl]Nou nou, poeh poeh, even wat rust na al dat gedenk over gelukkig zijn, werkgeluk en baankeuzes. Wat doe ik als ik ontspannen ben en rust heb? Dan ga ik een lekkere maaltijd koken. Maar, zoals je ondertussen wel weet, niet te moeilijk. Eén van mijn favoriete recepten om te maken is spaghetti carbonara. Niet de echte, maar met de toevoeging van slagroom. Want dat maakt het extra romig (goh, is dat wat slagroom doet?). Pasta carbonara is echte comfort food. Het is niet gezond, maar een lekkere caloriebom waar je achteraf voldaan van op de bank ploft. ’t Allermooiste is dat je binnen twintig minuten een bordje kunt opscheppen.
