Personal

Een jaar in Spanje
Personal

Een jaar in Spanje: gevoelens, lessen, doelen en plannen

Hóe is het alweer een jaar geleden sinds we naar Spanje zijn verhuisd? Op 18 april 2023 vlogen we ‘s middags naar Spanje. Niet wetende of we het huis van onze dromen zouden krijgen en hoe lang we bij mijn schoonouders zouden wonen. Gelukkig is dat stukje toen snel goed gekomen en wonen we alweer een hele tijd om een heel mooi, rustig plekje dicht bij Vigo. Een jaar is natuurlijk wel een mooie mijlpaal om even stil te staan bij hoe ik me voel, welke lessen ik heb geleerd, wat mijn doelen nog zijn en welke plannen wij hebben. Komt ‘ie. 

read more

Gelezen, geluisterd en gegeten
Food, Personal

#2 Gelezen, geluisterd en gegeten

Twee boeken uit, drie liedjes op repeat en heerlijk gegeten. Februari in een notendop! Ik heb me deze maand minder lopen uitsloven in de keuken dan in januari, maar ben voor maart en de maanden erop van plan om heel veel dingen uit de supermarkt gewoon thuis te maken. Ontbijtgranen, haverrepen, snoepjes (fruit) en chips bijvoorbeeld. Dus dan zal het gegeten-lijstjes iets langer zijn. Voor nu was februari in ieder geval een prima maandje met goede boeken, fijne oude en nieuwe muziek en weer eens goed gebruik van mijn slowcooker.

read more

Foto van bubble tea
Personal

Dit ga ik doen als ik eind november in Nederland ben

Sinds ik in Spanje woon zijn sommige dingen wat minder vanzelfsprekend dan toen ik nog in Nederland woonde. Logisch ook, want andere mensen, andere cultuur, ander LAND. En hoewel Galicië maar 2 uur vliegen is, voelt het soms als de andere kant van de wereld. Plus, alles moet hier met de auto, dus de drempel om ‘even’ iets te gaan doen ligt voor mij hoger. Daarom zijn er een aantal dingen die ik sowieso gá of wil doen als ik volgende week in Nederland ben (om mijn familie te zien én om mijn gezicht op kantoor te laten zien).

read more

Moederschap, Personal

10 fijne dingen van deze maand: augustus – laatste schoolloze maand

Vanaf 11 september gaan de jongens vijf dagen (van 09.00 tot 14.00 uur) naar school. Dit is een peuter-kleuterschool waar kinderen tussen de 3 en 6 jaar naartoe gaan. En daarna begint de leerplicht. Maar goed, dit was  dus de laatste maand dat de jongens nog zoveel thuis waren en ik heb keihard m’n best gedaan om daar zoveel mogelijk van te genieten, ondanks ziekte en mega gebrek aan energie.

read more

Personal

10 fijne dingen die mijn maand nóg beter maakten: juli – emigratie-editie

Ik kan eigenlijk alleen maar lachen om mijn gebrek aan consistentie. ik bak er echt niks van. Hoe graag ik ook wil, structuur is niet mijn ding. Zelfs zoiets positiefs als een lijstje. Het lukt me niet om er een maandelijks iets van te maken. Beloofde ik in maart 2019 nog beterschap, kwam er volgens in november 2019 pas weer een nieuwe. Nou, dat was ook meteen de laatste in de reeks. Bijna vier jaar later breng ik ‘m toch maar weer terug. Want ik had er ineens weer zin in en ik dacht: als ik toch eens één ding op mijn blog kan laten terugkomen, misschien ga ik dan ook meer over andere dingen bloggen. Eh, het is het proberen waard. Waarschijnlijk ben ik het volgende maand alweer vergeten, ondanks dat het nu in mijn agenda staat. Ik ken mezelf 😬.

read more

Emigratie Spanje
Lifestyle, Personal

We zijn naar Spanje geëmigreerd (verrassing!)

Toen ik in 2017 met A Pinch of Jo begon, was dat omdat ik dacht dat ik samen met mijn vriend naar Spanje zou emigreren. Mijn blog zou dan een fijne bezigheidstherapie zijn en misschien zelfs een bron van inkomsten (inmiddels sta ik op zo’n 120 euro per jaar, dus houdt niet over 😉, zelfs niet voor Spaanse begrippen). De emigratie werd een beetje op de lange baan geschoven en stiekem hoopte ik zelfs dat het nooit zou gebeuren. Vooral toen de jongens geboren waren zag ik mezelf eigenlijk niet meer in Spanje wonen. Maar door corona versterkte het gevoel van mijn vriend om terug naar huis te gaan en hield hij het eigenlijk niet meer vol in Nederland. En zo geschiedde…hence, één van mijn doelen dit jaar ‘Verandering omarmen’.

read more

Ik doe jeans in de ban
Lifestyle, Personal

Ik doe jeans in de ban en dit is waarom

Pre-zwangerschap was ik echt een jeans meisje. Ahum, vrouw. Altijd als ik op zoek was naar een nieuwe broek, dan werd het eigenlijk een spijkerbroek. Maar nu ik moeder ben, stap ik langzaam van mijn geloof af. Wat een ondingen zijn het eigenlijk. Ze zitten gewoon níet lekker (meer). Ik weet niet meer of ik ze ooit echt comfortabel vond, maar nu niet. Ik blijf maar hijsen en trekken en twijfelen. Misschien ligt het aan mijn leeftijd (iets met with age comes wisdom, haha) of omdat mijn lijf is veranderd, maar ik wil niet meer. Dus ik besloot onlangs om jeans in de ban te doen. 

read more

Persoonlijke doelen 2023
Blog, Moederschap en werken, Personal

Dit zijn mijn persoonlijke doelen voor 2023

Het is alweer midden februari en ik ben nog steeds bezig mijn doelen voor 2023 op te stellen.. Maar hey, ik heb weer zin in doelen stellen. En dat had ik een paar jaar lang niet. Dus dat noem ik vooruitgang. Mijn doelen voor dit jaar zijn deels héél laagdrempelig zoals ik ze graag heb en deels…zitten er een paar doelen tussen die wel een uitdaging gaan vormen, maar dat is ook goed. Het dwingt me om de dingen niet te negeren en mijn kop in het zand te steken. Goed, dit zijn mijn 7 (veelal persoonlijke) doelen voor 2023. 

read more